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Rosso 291 Pri Am cl 75

5.30 €

Vino rosso fermo, strutturato e corposo. Gradazione: 13% vol.
Prodotto in Italia – cl 75

—

Colore rosso intenso, con riflessi violacei. Profumo intenso ed avvolgente, floreale. Sapore intenso e pieno con un sentore fruttato ben armonizzato.

Rosso 291 Pri Am cl 75

Description

Vinificazione

L’uva Primitivo, al giusto grado di maturazione, viene raccolta con una vendemmia manuale e selezionata per l’appassimento nei fruttai a temperatura e umidità controllata.

Dopo circa un mesi si procede alla vinificazione a temperatura controllata. Dopo sette giorni il mosto viene separato delle vinacce e mantenuto a una temperatura di 20°C per una settimana o fino al completamento della fermentazione. A questo punto si procede alla prima filtrazione e alla messa in botte per circa due mesi.

Ingredienti: uva, conservanti (solfiti), stabilizzanti (acido metatartarico)

Tabella Nutrizionale
valore nutrizionale medio per 100 ml
Energia 356/85 KJ/Kcal
Carboidrati 12.5g
di cui zuccheri 12.5 g
Grassi 0 g
di cui acidi grassi 0 g
Sale 0 g
Assunzione di riferimento
per un adulto medio 8400 kj 2000 Kcal

Additional information

Weight 1.3 kg
prodotto

Vino Cl 75
colore

Rosso
briosita

Fermo
gusto

Morbido, Strutturato
gradazione

13.5%
provenienza

Veneto

Note salienti e conservazione

Questo è un vino naturale e contiene i solfiti derivanti dalla fermentazione. Per una buona conservazione, deve restare all’aria il meno possibile. Sono sempre possibili piccole fermentazioni o un leggero sedimento, indicatori della genuinità del prodotto. Essendo un vino a ridotto contenuto di solfiti, si consiglia di consumare la bottiglia, dopo l’apertura, in 2, massimo 3 giorni.

Questo prodotto fa parte del nostro sistema Valore Vetro Indietro, per cui valorizziamo la bottiglia vuota restituita rimborsando €0,50 (disponibile SOLO per gli acquisti effettuati in negozio e per prenotazioni telefoniche o per le consegne con logistica Cantine del Cerro, al momento non ci è possibile gestire i rimborsi tramite lo shop online e il reso dei vuoti per le consegne con corriere). Per tutte le informazioni vai alla pagina dedicata al Valore Vetro Indietro.

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