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Franciacorta Saten Ziliani cl 75

26.80 

Descrizione
Spumante bianco brut satèn. Colore giallo paglierino chiaro, con riflessi verdolini. Profumo con un bouquet di glicine, mughetto, rosa, pesca bianca, mandarino, nocciola e sentori di vaniglia. Perlage fine e persistente. Sapore fresco, sapido e cremoso. Una piacevole sapidità e freschezza si armonizzano in un’innata morbidezza che, appunto, ricorda le sensazioni delicate della seta. Metodo Classico Satèn.
Gradazione: 12.5 %

Franciacorta Saten Ziliani cl 75

Descrizione

Vinificazione

Le uve Chardonnay in purezza realizzano una fermentazione parte in acciaio, parte in barrique, e l’affinamento di 31 mesi sui propri lieviti.

Affinità gastronomiche

Consigliato per tutto il pasto, soprattutto se a base di crostacei e molluschi, o con risotti ai frutti di mare.

Saten

L’unicità del Franciacorta Satèn, marchio registrato della Franciacorta, è la pressione; infatti, per il “Satèn”, la pressione all’interno della bottiglia sia compresa tra ale 4 e le 5 bar, mentre per gli altri Franciacorta la pressione si aggira tra i 6 e i 6.5 bar.

Sembra poco ma… questo è il Franciacorta con la bollicina più fine e persistente di tutti.  Il nome è stato scelto proprio come richiamo all’eleganza e alla finezza del perlage, alla cremosità al palato, al gusto vellutato e alla spuma setosa di quello che ormai è un vero e proprio simbolo, che ha reso la zona collinare tra Brescia e l’estremità meridionale del Lago d’Iseo celebri nel mondo.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.6 kg
prodotto

Vino Cl 75

colore

Bianco

briosita

Spumante

gradazione

12.5%

gusto

Morbido, Secco

provenienza

Lombardia

Cantine del Cerro è fatta di persone consapevoli dell’intero processo di lavorazione, dalla cura della vite e dell’uva, alla pigiatura e alla vinificazione, fino alla messa in bottiglia.

Questo è un vino che scegliamo per la sua genuinità.

Per noi è semplice: un lavoro si fa bene o non si fa affatto.
Lo stesso vale per il vino, quello che proponiamo è buono o non lo vendiamo affatto.

Ricorda che il vino è un piacere quotidiano; fidati di chi è il primo cliente di se stesso. Prima di vendere un vino lo abbiamo ampiamente… degustato!

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