Descrizione
Bianco 223 Metodo Ancestrale (ex Pro) cl 75
Vino a fermentazione naturale il sedimento è dovuto alla fermentazione naturale e volutamente lasciato
Vinificazione
Attenzione a quando si apre!
Nel periodo primaverile il vino sfuso viene messo in bottiglia nella nostra cantina con la riempitrice a depressione e sigillato con il tappo corona che permette di conservare al meglio le caratteristiche di questo vino. Pronto per la prese di spuma tipica del metodo ancestrale.
Ingredienti: uva, conservanti (solfiti), stabilizzanti (acido metatartarico)
Tabella Nutrizionale | ||
valore nutrizionale medio per 100 ml | ||
Energia | 356/85 | KJ/Kcal |
Carboidrati | 1.5 | g |
di cui zuccheri | 1.5 | g |
Grassi | 0 | g |
di cui acidi grassi | 0 | g |
Sale | 0 | g |
Assunzione di riferimento | ||
per un adulto medio 8400 kj 2000 Kcal |