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Vinificazione
L’uva Grignolino viene lavorata con la vinificazione del rosso fermo.
Ha un buon affinamento in bottiglia.
Affinità gastronomiche
Ottimo se accompagnato a cacciagione, carni rosse e formaggi a pasta dura.
Peso | 1.3 kg |
---|---|
prodotto | Vino Cl 75 |
colore | Rosso |
briosita | Fermo |
gusto | Secco, Strutturato |
gradazione | 13% |
provenienza | Piemonte |
Cantine del Cerro è fatta di persone consapevoli dell’intero processo di lavorazione, dalla cura della vite e dell’uva, alla pigiatura e alla vinificazione, fino alla messa in bottiglia.
Questo è un vino che scegliamo per la sua genuinità.
Per noi è semplice: un lavoro si fa bene o non si fa affatto.
Lo stesso vale per il vino, quello che proponiamo è buono o non lo vendiamo affatto.
Ricorda che il vino è un piacere quotidiano; fidati di chi è il primo cliente di se stesso. Prima di vendere un vino lo abbiamo ampiamente… degustato!
Scegli tra un’ottima selezione di vini, liquori e prodotti gastronomici ricercati e di altissima qualità, come cotechino, gorgonzola, lenticchie, salame e molto altro!
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